למה סוכר מעלה את הכולסטרול הרע, ואיך מורידים אותו בלי תרופות

הסימן הראשון למחלת לב הוא בהרבה מקרים פשוט מוות פתאומי מהתקף לב, ורוב האנשים עדיין מאשימים ביצים ובשר. בסרטון אני מסביר מה זה כולסטרול, למה דווקא עודף סוכר הופך את ה-LDL לקטן ומסוכן, ואיך מורידים את זה בלי תרופות: פחות משקאות מתוקים וקמח לבן, צום לילה של 12 שעות וקצת הליכה מהירה.

הטקסט המלא

00:00הסיבה האמיתית: סוכר, לא שומן

הסיבה האמיתית שאתם לא מצליחים להוריד כולסטרול היא לא שומנים, אלא סוכר. כולם יודעים שצריך להוריד את הכולסטרול, אבל תכלס הרבה מאוד אנשים לא יודעים אפילו מה זה כולסטרול, כולסטרול טוב, כולסטרול רע. אז היום נדבר על מה זה בכלל כולסטרול ואיך אפשר להוריד אותו משמעותית בלי תרופות. וזה מאוד מאוד חשוב להבין את הדבר הזה, כי הסימן הראשון שיש לכם מחלת לב הוא בהרבה מאוד מקרים פשוט מוות פתאומי מהתקף לב.

אני ד״ר אמוץ זיו-אב, מומחה בביולוגיה מולקולרית וביישום שלה בחיי היומיום. עזרתי כבר לאלפי אנשים לשפר את החיים שלהם, גם בגוף וגם בנפש, בעזרת טיפים פשוטים מהמדע המודרני, והיום אולי נעזור גם לכם.

הגורם הגדול ביותר למוות בעולם המודרני הוא התקפי לב, שנובעים מהיצרות הדרגתית של כלי הדם שמספקים דם ללב. אם ההיצרות מספיק גדולה, חלק גדול מהלב לא מקבל דם, הוא מפסיק לפעול, ואם לא פותחים את זה מספיק מהר, פשוט מתים. ומי האשם בהסתיידות העורקים הזאת? הכולסטרול, נכון? כי אכלתם יותר מדי ביצים ובשר.

ובכן, גם היום, ב-2026, עדיין הרבה מאוד אנשים יענו על זה שכן, למרות שאין להם מושג ירוק מה זה בכלל כולסטרול. אז נתחיל במה זה כולסטרול, ואחר כך כמה טיפים מעשיים ויומיומיים איך להוריד אותו משמעותית ובמהירות, בלי צורך בתרופות.

01:10מה זה כולסטרול בכלל

הכולסטרול הוא מולקולה שומנית. ולא רק שהוא לא רע, אנחנו לא מכירים את החיים שלנו בלעדיו. זו מולקולה חיונית ביותר, שהיא חלק אינטגרלי מהמבנה של הממברנות של התאים שלנו. חשוב להבין שהממברנה, שהיא הגבול החיצוני של כל תא בגוף שלנו, היא לא סתם איזו שקית שסוגרת את התא. זה מוח מאוד מאוד אינטליגנטי, שבעצם מכתיב את כל התקשורת של התא עם החוץ שלו.

והתכונות הפיזיקליות שלה, כלומר כמה היא נוזלית וכמה היא גמישה, מאוד מאוד חשובות לתפקוד ולאינטליגנציה של הממברנה. והכולסטרול, שהוא חלק מאוד מאוד משמעותי בגמישות של הממברנה, יש לו תפקיד קריטי באינטליגנציה הזאת.

01:50ליפופרוטאינים: מערכת הדואר של השומנים

אז מה לכל הרוחות הסיפור הזה עם כולסטרול טוב וכולסטרול רע? קודם כל, הכולסטרול עצמו הוא טוב. אנחנו לא מכירים את החיים בלעדיו. אבל יש פרדוקס מאוד מאוד מעניין: הכולסטרול הוא מולקולה שומנית, וצריך להוביל אותה בזרם הדם, וזרם הדם הוא מימי. ואתם יודעים ששמן ומים מתחברים כמו שמן ומים, הם לא מתחברים טוב.

אז בשביל להוביל מולקולות שומניות בזרם הדם, האבולוציה פיתחה מנגנון מטורף לחלוטין: מבנים כדוריים שהצד החיצוני שלהם עשוי חלבונים שמסתדרים טוב מאוד עם מים, והשומנים ארוזים בחלק הפנימי של הכדור, ככה שהשומנים לא צריכים לגעת בדם. וככה אפשר לשנע שומנים בזרם הדם. דבר גאוני. הגופים הכדוריים האלה נקראים ליפופרוטאינים, כי הם עשויים מליפידים, שומנים, ומפרוטאינים, חלבונים.

למעשה מדובר במערכת תובלה מטורפת במורכבותה, מערכת דואר של שומנים בזרם הדם שלנו: מהכבד לרקמות, מהרקמות לכבד, מכל מקום לכל מקום. הסוג הראשון של חבילות במערכת הדואר הזאת נקרא LDL, low density lipoprotein, מה שבדרך כלל אנשים קוראים לו הכולסטרול הרע. הוא מכיל מגוון שומנים, כמו טריגליצרידים וכולסטרול, וקוראים לו low density, בעל צפיפות נמוכה, כי ריכוז השומנים בו גבוה, והצפיפות של שומנים יחסית נמוכה.

03:12טריגליצרידים, LDL ו-HDL

אז בואו נדבר רגע על מה זה טריגליצריד. עוד שחקן מאוד חשוב. הטריגליצרידים הם למעשה צורת השומן הפופולרית ביותר בגוף שלנו: בצורה הזאת הגוף סופג שומן, מייצר, משנע ומאחסן שומן. זו הדרך היעילה ביותר, מבחינה אנרגטית ומבחינת מקום, לארוז אנרגיה בגוף. התפקיד העיקרי של הטריגליצרידים הוא להיות מחסן אנרגיה לעתיד, להבדיל מהכולסטרול, שהוא שומן מבני.

טריגליצרידים, כמו כולסטרול, הם לא האויב. זה חומר שאנחנו לא מכירים את החיים שלנו בלעדיו. אבל עודף של טריגליצרידים בדם הוא בהחלט דבר לא טוב.

כמעט כל התאים בגוף שלנו יודעים לייצר לעצמם כולסטרול, עד כדי כך המולקולה הזאת חשובה. אבל אתר הייצור העיקרי של כולסטרול הוא הכבד. ותפקיד מרכזי של ה-LDL הוא לשנע טריגליצרידים וכולסטרול מהכבד אל הרקמות. הסוג השני של ליפופרוטאין הוא ה-HDL, high density lipoproteins. הם נקראים high density כי ריכוז החלבונים בהם גבוה יותר, ולכן הצפיפות שלהם גבוהה יותר. ה-HDL זכה לכינוי הכולסטרול הטוב, כי אחד הדברים החשובים שה-HDL עושה הוא לפנות עודף של כולסטרול וטריגליצרידים מהדם, חזרה למחזור בכבד.

04:30למה כולסטרול כללי לא אומר כלום

אז כבר עכשיו אתם יכולים להבין שאם מישהו אומר לכם לקחת תרופות על סמך הכולסטרול הכללי שלכם בלבד, זה בלשון המעטה לא רציני. המספר הזה לא מבחין בין ה-LDL ל-HDL, ויש מצב שה-HDL שלכם, הכולסטרול הטוב, הוא זה שגבוה. ומכיוון שזה הבלוג שלי ואני יכול להגיד מה שאני רוצה, אני יכול להגיד במילים פשוטות שאת רמת הכולסטרול הכללית אפשר לדחוף לפח.

04:55הכבד מייצר שומן מסוכר

אז עכשיו בואו נדבר על חלקיקי ה-LDL, שזכו בכינוי הלא מחמיא הכולסטרול הרע, ונתחיל במקור שלהם. אם נבין למה הם בכלל מופיעים, זה מאוד מאוד יעזור לנו לשרוד בעולם הזה. כשאנחנו אוכלים יותר מדי פחמימות, יותר מדי סוכר, הכבד שלנו מייצר מעודף האנרגיה הזאת שומן. וזו נקודה שמאוד חשוב להבין: הכבד שלנו יודע לייצר שומן מסוכרים.

ולמה הדבר הזה קורה? זה פשוט קורה בגלל האבולוציה, בגלל העולם שממנו הגענו. בעולם העתיק לא היה לנו מקרר מלא בגלידות ועודף קלוריות שלא צריך לעבוד בשבילן. היינו צריכים לעבוד קשה בשביל לקבץ את הקלוריות שלנו, ולכן תנאי קריטי לשרידה היה היכולת שלנו לאגור כל מולקולה של אנרגיה שנכנסת לגוף, לא לבזבז כלום. כלומר, כשאנחנו מקבלים עודף של אנרגיה, למשל שפע של סוכרים, אנחנו משתמשים באותו רגע במה שאנחנו צריכים בשביל לחיות, ואת שאר האנרגיה אנחנו חוסכים לעתיד. והדרך היעילה ביותר לחסוך אותה היא לייצר ממנה שומן, כלומר טריגליצרידים.

כשאנחנו צורכים פחמימות שמתפרקות לסוכר, רמת הסוכר בדם שלנו עולה, ואז רמת האינסולין עולה. ואינסולין, מעבר לזה שהוא המפתח שיודע להכניס את הגלוקוז לתוך התאים כדי שישמש מקור אנרגיה, הוא הורמון אגירה. כלומר, בכל רגע שרמת האינסולין שלנו עולה, הגוף מפרש את זה כאילו ברגע זה יש שפע, והולך לאחסן בתור שומן את כל העודף של השפע הזה. רמה גבוהה של אינסולין היא תנאי הכרחי לייצור שומן.

עכשיו אתם כבר יכולים להבין למה כבד שומני, שרק לפני 40 שנה היה נחלתם הבלעדית של אלכוהוליסטים כבדים, הוא היום מחלה מאוד נפוצה אצל ילדים שאוכלים יותר מדי סוכר. צרכנו יותר מדי פחמימות וסוכרים, והכבד שלנו מייצר מזה יותר מדי שומן. אבל יש גבול גם לכמה שומן הכבד מסוגל לאחסן בתוכו, ואת העודפים הוא שולח החוצה בתור חלקיקים שנקראים VLDL, very low density lipoproteins, שמכילים בעיקר טריגליצרידים, כלומר עודפי שומן, כדי ששאר הגוף יוכל לאחסן אותם או להשתמש בהם.

תוך כדי הטיול בגוף ופריקת מטען הטריגליצרידים, ה-VLDL הולכים ומתכווצים ונהיים קטנים יותר, וככה נולדים ה-LDL, או בשמם הכולסטרול הרע.

07:19כדור טניס מול כדור ים

אז עכשיו בואו נדבר רגע למה בכלל הם נקראים הכולסטרול הרע. מה הבעיה בחלקיקים הקטנים של ה-LDL? ובכן, במקרה הזה הגודל כן קובע. ככל שחלקיק ה-LDL קטן ודחוס יותר, הסיכוי שלו לחדור את דופן כלי הדם, להשתקע בה ולהתחיל תהליך של הסתיידות גדול יותר. למה? תחשבו שאני זורק על חלון כדור טניס, שהוא קטן וקשה, או שאני זורק עליו כדור ים, שהוא גדול, רך ותפוח. ככל שהכדור קטן ודחוס יותר, הסיכוי שלו לשבור את החלון גבוה יותר.

ותהליך דומה קורה בכלי הדם שלנו. ככל שהחלקיקים קטנים ודחוסים יותר, הסיכוי שלהם לחדור את דופן כלי הדם ולהשתקע בה גבוה יותר. כלומר, הסוג המזיק ביותר הוא לא ה-LDL באופן כללי, אלא החלקיקים הקטנים והדחוסים שנקראים small dense LDL. בנוסף לזה שהחלקיקים הקטנים האלה יכולים להיכנס לדופן כלי הדם, המבנה והתכולה שלהם, כל מיני שומנים, גם מתחמצנים ביתר קלות, כלומר מתקלקלים, ואז באים תאים של מערכת החיסון כדי לבלוע אותם ולנקות אותם.

08:34הסתיידות היא דלקת, לא לכלוך

וכל הדלקת המקומית הזאת היא בעצם התחלה של הסתיידות. ודבר מאוד מאוד חשוב להבין לגבי הסתיידות עורקים: זה לא סתם איזה גוש של לכלוך. מדובר בתהליך דלקתי חי ואקטיבי. למעשה זה יותר חצ'קונים בדופן כלי הדם מאשר גוש של לכלוך.

וזה דבר שמאוד מאוד חשוב להבין, כי ברגע שאנחנו מבינים שמדובר בתהליך דלקתי, יש לנו הרבה מאוד כלים יעילים ופשוטים בחיים להוריד, ואפילו להחזיר אחורה, תהליך דלקתי בדופן כלי הדם שלנו.

09:16מה הופך LDL תמים למזיק

ועכשיו אנחנו ממש מגיעים ללב העניין: מה גורם לחלקיקי LDL תמימים יחסית להפוך ל-small dense LDL, קטנים, דחוסים ומזיקים? ובכן, כשאנחנו צורכים באופן כרוני יותר מדי פחמימות, והכבד שלנו מייצר מהן יותר מדי שומן והופך גם לכבד שומני, את העודפים הוא כאמור שולח החוצה בעזרת VLDL, very low density lipoproteins. ההרכב השומני העיקרי של ה-VLDL האלה הוא טריגליצרידים. כשאתם מודדים טריגליצרידים בדם, מה שאתם בעצם מודדים זה VLDL.

עכשיו, בגלל תהליך מאוד מאוד מורכב מולקולרית שלא ניכנס אליו, כשבדם שלנו יש יותר מדי טריגליצרידים, הדבר הזה משנה את ההרכב של ה-LDL והופך את חלקיקי ה-LDL התמימים יחסית ל-small dense LDL, דחוסים ומסוכנים. כלומר, מסקנת העל היא שמה שמעוות במיוחד את פרופיל השומנים שלכם הוא צריכה של יותר מדי פחמימות פשוטות, יותר מדי סוכרים.

והנה מחקר מאוד מאוד חשוב, שראה שדיאטה עשירה מאוד בסוכרים אבל נמוכה בשומן מעלה את רמת הטריגליצרידים בדם, בעקבות ייצור מוגבר של טריגליצרידים בכבד. לסכם את כל זה במשפט אחד: האויב הגדול שלנו הוא עודף טריגליצרידים בדם, שגורם לחלקיקי LDL גדולים להפוך לקטנים, דחוסים ומסוכנים.

10:47תנגודת לאינסולין והכבד

ועכשיו שאלה עקרונית ביותר: למה לכל הרוחות אכילה עודפת של סוכר גורמת לכבד שלנו לייצר יותר שומן? זה קורה במצב של תנגודת לאינסולין, כלומר כשיש אינסולין אבל התאים שלנו לא מגיבים אליו מספיק טוב. ואחד המניעים הגדולים לתנגודת לאינסולין הוא פשוט צריכה עודפת של סוכרים ופחמימות פשוטות בחיים שלנו. במצב כזה של תנגודת קורים שני דברים.

דבר ראשון: אחד הדברים המעניינים ביותר שהכבד שלנו יודע לעשות הוא לייצר גלוקוז. זו סיבה עיקרית לכך שאנשים יכולים לצום צומות מאוד מאוד ארוכים ועדיין לשמור על רמת סוכר בריאה בדם, כי הכבד מייצר גלוקוז. העניין הוא שכשאנחנו בריאים והתאים שלנו רגישים לאינסולין, הכבד יפסיק לייצר גלוקוז כשהגלוקוז שלנו גבוה. במצב של תנגודת לאינסולין, אפילו כשסוכר הדם שלנו גבוה, הכבד ממשיך לייצר ולייצר סוכר. ואז יש לנו רמה גבוהה של סוכר מהסוכר שאנחנו אוכלים, רמה גבוהה של סוכר מהסוכר שהכבד מייצר, ואז הכבד חוסך את הסוכר הזה בצורת טריגליצרידים.

ובנוסף, הוא משחרר אותם בצורה לא בריאה לזרם הדם. אחרי ארוחה, כשרמת האינסולין עולה, הכבד בדרך כלל חוסך את השומן הזה, את הטריגליצרידים, בתוך עצמו, ומשחרר אותם לזרם הדם בלילה, כשרמת האינסולין ירדה. במצב של תנגודת לאינסולין, הכבד משחרר את הטריגליצרידים האלה לזרם הדם באופן רצוף, ואז אנחנו מקבלים רמה גבוהה של טריגליצרידים בזרם הדם.

וזה מחקר חשוב מאוד של חוקר חשוב מאוד, רוברט לוסטיג מאוניברסיטת סן פרנסיסקו, שראה שאפשר להפחית באופן משמעותי את רמת השומן בכבד השומני של ילדים בתשעה ימים בלבד של הפחתת סוכרים.

12:38מה קורה לשומן שאנחנו אוכלים

ועכשיו שאלה מאוד חשובה: מה קורה לשומן שאנחנו אוכלים? השומן שאנחנו אוכלים נספג מהמעי בצורת חלקיקים מאוד מאוד גדולים שנקראים כילומיקרונים. הם נודדים מהמעי ללימפה ולזרם הדם, ואז פורקים את השומנים שלהם ברקמת השומן ובשרירים, שם השומנים יכולים לשמש לאגירה או כמקור אנרגיה. מה שחשוב להבין לגביהם הוא שאורך החיים שלהם הוא שעות ספורות בלבד. הם פורקים את המטען שלהם והולכים למחזור בכבד.

השומן נמצא בתוך החלקיקים האלה בצורה של טריגליצרידים, אבל מכיוון שאורך החיים של הכילומיקרונים הוא כמה שעות, הטריגליצרידים שאתם מודדים בצום בבוקר הם לא הטריגליצרידים שאכלתם. הם כבר נעלמו מזמן מזרם הדם. הטריגליצרידים שלכם בבוקר הם הטריגליצרידים שהכבד שלכם ייצר, לא מה שאכלתם. כלומר, רמת הטריגליצרידים שלכם בבוקר היא בעצם אינדיקציה מאוד מאוד מעניינת למה שהכבד שלכם עושה עם הסוכר שאכלתם.

13:41היחס בין טריגליצרידים ל-HDL

עד כאן התאוריה, ועכשיו נעבור לפרקטיקה: מה אנחנו צריכים לבדוק, וארבעה צעדים שאנחנו יכולים לעשות בשביל לשפר את פרופיל השומנים שלנו במהירות ובלי צורך בתרופות. יש פרמטר פשוט מאוד וקל מאוד לחישוב: היחס בין הטריגליצרידים ל-HDL. במילים פשוטות ופשטניות, זה היחס בין הרעים לטובים. אנחנו רוצים שהיחס הזה יהיה כמה שיותר קטן. אם אפשר נמוך מאחד וחצי, זה מעולה. כי אנחנו רוצים כמה שפחות טריגליצרידים בזרם הדם, שגורמים לחלקיקים להיות קטנים ודחוסים יותר, וכמה שיותר HDL, שמנקה את הדם שלנו מעודף שומנים.

יחס של שתיים ומעלה, למשל טריגליצרידים 120 ו-HDL 60, כבר מעלה את החשד לתנגודת לאינסולין ולקיום של כמות גדולה מדי של החלקיקים הקטנים המסוכנים, ה-small dense LDL. הנה מחקר חשוב מאוד שמלמד אותנו שהיחס הזה, שהוא כל כך פשוט לחישוב, מהווה אינדיקציה טובה לתנגודת לאינסולין.

אז הבנו על קצה המזלג למה תנגודת לאינסולין מעלה את רמת הטריגליצרידים, אבל מסתבר שתנגודת לאינסולין גם מורידה את ה-HDL, והנה מאמר סקירה חשוב בנושא הזה. ומכיוון שהיחס בין טריגליצרידים ל-HDL הוא גם מדד חשוב לנוכחות של small dense LDL, פשוט לא יכולתי לעצור בעד עצמי מלשים לכם סרטון של small dense LDL.

15:03פחות פחמימות, בלי משקאות מתוקים

ועכשיו לפרקטיקה. הדבר החזק ביותר והמהיר ביותר שאנחנו יכולים לעשות הוא להפחית מאוד את הצריכה של סוכרים ופחמימות פשוטות. הנה מחקר שמראה שהפחתה של פחמימות פשוטות מפחיתה מאוד את רמת ה-LDL המזיקים, הקטנים והדחוסים. והנה עוד מחקר שמראה שיפור בפרופיל ה-LDL בעקבות דיאטה ים תיכונית דלת פחמימות. ודיאטה ים תיכונית היא דיאטה מאוד מגוונת וטעימה, דיאטת אבותינו. זה לא דבר מגביל במיוחד.

ומכיוון שאפשר לשפר את פרופיל השומנים שלנו בצורה משמעותית תוך חודש אחד על ידי הפחתת פחמימות, בואו נדבר בפינה פרקטית על מה הכי חשוב להוריד. הדבר הכי הכי מזיק לבריאות שלנו מהבחינה הזאת, ולפרופיל השומנים שלנו, הוא משקאות מתוקים. כשסוכר מגיע אלינו בצורת נוזל, הוא נכנס בצורה מהירה ביותר מהמעי לזרם הדם, כי הוא כבר מומס לחלוטין. הדבר הזה יוצר פיק מאוד גבוה ומאוד מהיר של סוכר, ואחריו פיק מאוד גבוה ומהיר של אינסולין. כשאנחנו עושים את זה כרונית בחיים שלנו, זה דרייבר מאוד חזק לתנגודת לאינסולין ולכבד שומני.

עוד נקודה שמאוד חשוב להבין: הסוכר שמשתמשים בו להמתקה של משקאות קלים הוא או הסוכר השולחני שאנחנו מכירים, שהוא בעצם דו סוכר, מולקולה אחת של גלוקוז ומולקולה אחת של פרוקטוז, או, במצב יותר גרוע, דבר שהתעשייה משתמשת בו הרבה מאוד: high fructose corn syrup. זה נוזל סוכרי שמכיל כמות גבוהה אפילו יותר של פרוקטוז. ואנחנו יודעים כבר מזמן, אחת, שפרוקטוז מעלה מאוד את ייצור השומנים בכבד ולכן תורם לכבד שומני. ושתיים, שורה תחתונה, פרוקטוז מעלה את רמת הטריגליצרידים בדם ואת רמת ה-small dense LDL, ה-LDL הקטן, הרע והמזיק.

אגב, זה כמובן קורה כשפרוקטוז מגיע בצורתו המזוקקת, בצורת סוכר או סירופ. זה לא קורה כשאנחנו אוכלים פירות. בגדול, באופן כללי ולרוב האנשים, פירות הם דבר מועיל. למי שמעניין אותו, יש לי סרטון שלם על ההבדל בין פרי לסוכר. עוד דבר פרקטי, למי שממש בא לו משהו מתוק במשקאות שהוא שותה: להחליף את הסוכר באלולוז. אלולוז הוא ממתיק טבעי שלמעשה הוא אפילו בריא, והיום כבר אפשר להשיג אותו בקלות בחנויות טבע.

17:33קמח לבן: 70% עמילן

הצעד השני המאוד משמעותי שאפשר לעשות, אחרי הפחתת משקאות מתוקים, הוא להפחית קמחים, בעיקר קמח לבן. צריך להבין שהחלק הלבן של החיטה, שממנו עושים את הקמח הלבן, הוא 70% עמילן. כלומר, הדבר הזה הולך תוך שניות להתפרק במעי שלכם ל-70% גלוקוז, סוכר. כשאתם מחזיקים ביד כיכר של קמח לבן, 70% מהמסה שלה הולכים להתפרק במעי שלכם לסוכר טהור.

ולכן ככל שנפחית בחיים שלנו יותר קמח לבן, נפחית מאוד את עומס הסוכר על הכבד שלנו. וזה גם באופן טבעי יוריד מהדיאטה שלנו מלא ג'אנק שמכיל קמח לבן בכל מיני צורות, קרקרים ומלא מלא צורות שונות.

18:18צום לילה של 12 שעות

הרגל קטן שלישי שאנחנו יכולים להוסיף לחיים שלנו הוא צום לסירוגין בצורתו העדינה ביותר: להאריך את צום הלילה ל-12 שעות. כלומר, אם הפסקתי לאכול בתשע בערב, אני לא אוכל לפני תשע בבוקר. זה ממש קל לעשות. אני אישית חי ככה שנים, ואני חושב שאפשר להמליץ על הדבר הזה בגדול לכולם. שימו לב שאני אומר להמליץ לכולם.

אני לא מדבר על 16:8, שזו צורה חזקה יותר של צום לסירוגין, ועליה יש דעות לכאן ולכאן. על 12:12 לא ראיתי בחיים שלי מאמר שאומר שיש לזה אפקט שלילי כלשהו, רק תועלת. והנה מחקר מאוד יפה שהראה שהצורה העדינה הזאת של צום לסירוגין, 12:12, מורידה משמעותית את הטריגליצרידים ואת ה-LDL ומעלה את ה-HDL, הכולסטרול הטוב.

19:06חצי שעה הליכה, שלוש פעמים בשבוע

הדבר הבא שאנחנו יכולים לעשות, שמשפר משמעותית את פרופיל השומנים שלנו, הוא להכניס לחיים שלנו מעט ספורט. ואני יודע שהרבה מאוד אנשים מאוד לא אוהבים לשמוע את זה, וברגע שאני אומר ספורט הם ישר מזפזפים לסרטון הבא. אבל מה שחשוב הוא שמעט ממש ממש מספיק לנו. הנה מאמר מאוד יפה שראה ששלוש פעמים בשבוע של חצי שעה הליכה מהירה מורידות לנו את ה-LDL והטריגליצרידים ומעלות לנו את ה-HDL.

וזה בסך הכל שלוש פעמים בשבוע של הליכה מהירה, דבר שיכול להיות ממש נחמד לעשות עם חברים. מעבר לזה שזה משפר לנו את הפרופיל השומני, זה משפר לנו כל אספקט בבריאות הגוף והנפש. ההליכה הזאת דרמטית לבריאות המוח שלנו ולמצב הרוח הרבה הרבה יותר ממה שאתם חושבים.

19:50השילוב שעובד בלי תרופות

לסיכום, אם תשאלו אותי: שלבו את הכלים האלה, צום לסירוגין, הפחתת פחמימות ומעט פעילות גופנית, ואתם תשפרו את הפרופיל השומני שלכם. אבל לא רק את הפרופיל השומני: אתם תשפרו את כל המטבוליזם שלכם, כלומר את האופן שבו הגוף שלכם מפיק אנרגיית חיים מהמזון שאתם אוכלים. וכשהגוף שלנו מפיק טוב יותר אנרגיית חיים, הדבר הזה מתבטא בחיים, גם בהווה וגם בעתיד.

הקומבינציה הזאת היא אחד הדברים הבריאים ביותר שאתם יכולים לעשות לגוף שלכם בלי תרופות. תהיו בריאים ושמחים, ויאללה, ביי.