לפני פסח כולם מנקים את הבית, ואני רוצה לדבר על הניקיון שהמוח עושה לעצמו בלילה. בסרטון קצר אני מספר על מחקר חדש מכתב העת Cell, ועל הצרות שמחכות לנו כשהניקיון הזה לא מתבצע: השמנת יתר, סכרת, מצב רוח ירוד ואלצהיימר.
הטקסט המלא
שלום לכולם, אני ד״ר אמוץ זיו-אב. והיום, לקראת פסח, אני רוצה לדבר על ניקיונות, אבל לא על הניקיונות שאנחנו עושים במדפים, אלא על הניקיונות שאנחנו עושים בתוך המוח שלנו. אלה ניקיונות מאוד מאוד חשובים. אם אנחנו לא עושים אותם, מתנפלת עלינו להקה מאוד מעניינת של צרות, כמו השמנת יתר, סכרת, מצב רוח ירוד, חשק מוגבר לסוכר ולג'אנק, ואלצהיימר בעתיד.
מחקר מרתק שפורסם ממש לאחרונה בכתב העת היוקרתי Cell מלמד אותנו איך המוח שלנו מנקה את עצמו פיזית בזמן שאנחנו מצויים בשלב מסוים של השינה העמוקה. בשלב הזה של השינה העמוקה המוח שלנו מייצר גלי מוח גדולים ומסודרים, כלומר מספר מאוד מאוד גדול של נוירונים, תאי מוח, יורים ביחד סיגנל חשמלי. כשהרבה מאוד נוירונים יורים ביחד, אלה גלי המוח.
ומסתבר שגלי המוח הגבוהים האלה גורמים להפרשה של פולסים של אדרנלין. הפולסים האלה של האדרנלין גורמים להתכווצויות של כלי הדם במוח שלנו ולהזרמה של הנוזל בתוך המוח, מה שמנקה את המוח שלנו פיזית מחומרי פסולת שהצטברו שם במהלך היום. זה לא סתם שאם אנחנו מתעוררים בבוקר אחרי שינה טובה ועמוקה, אנחנו מרגישים רעננים ונקיים. יש ניקיון פיזי שמתרחש במוח שלנו כשאנחנו ישנים טוב.
אגב, החוקרים במחקר הזה גילו גם שתרופת השינה המפורסמת אמבין פוגעת בתהליך הזה, ולכן פוגעת כנראה בניקיון של המוח. ועוד אגב: כרפס מכיל שפע של סיבים לא מסיסים, שחיידקי המעיים שלנו מייצרים מהם חומרים מאוד מאוד חיוניים לגוף ולנפש. תהנו.
