חדש · מבצע השקה - קונים את אחד מהקורסים ומקבלים את קורס "מה אוכלים לכל ארוחות" בחינם · לזמן מוגבל
ד״ר אמוץ זיו-אב הביולוגיה של אורח החיים לכל הקורסים שלי

תגית: מוח

מה שאתם אוכלים, משנה את גודל המוח !

איור ריאליסטי של מוח אנושי על רקע שחור. מתחת לאיור מופיע טקסט בעברית בצבעים כחול וצהוב: “מה שאתם אוכלים משנה את גודל המוח !”, שמשמעותו “מה שאתם אוכלים משנה את גודל המוח!”. התמונה מרמזת בעדינות על חשיבותו של אוכל בריא בהתפתחות המוח. | ד"ר אמוץ זיו-אב

מוח של אדם מבוגר יודע לייצר נוירונים חדשים, בניגוד מוחלט למה שחשבנו בעבר.
ומסתבר שמה שאנחנו אוכלים משפיע עמוקות על היכולת הכל כך חשובה הזאת של המוח, מה שמתבטא כמובן בבריאות נפשית וביכולות קוגניטיביות !

דופמין: הקשר בין עונג, סבל והתמכרות

ידיו של אדם, הכבולות באזיקים, אוחזות בסמארטפון מול קיר לבנים שחור. הטקסט בעברית אומר: “דופמין” (למעלה, בכתום) ו“עונג, סבל והתמכרות” (למטה, בצבעי בז' ותכלת על רקע חום). התמונה מרמזת על התמכרות לסמארטפונים, ומפנה את תשומת הלב לאופן שבו הטכנולוגיה עשויה להשפיע על הבחירות שלנו, בדיוק כפי שחיידקים במיקרוביולוגיה יכולים להשפיע על התשוקה שלנו לאוכל בריא. | ד"ר אמוץ זיו-אב

הדופמין במוחנו מסביר את הקשר הקוסמי בין עונג, כאב והתמכרות.
תובנה חשובה ומעשית ביותר לחיים המודרניים, שהשאירו (שוב) את האבולוציה פעורת פה…