חדש · מבצע השקה - קונים את אחד מהקורסים ומקבלים את קורס "מה אוכלים לכל ארוחות" בחינם · לזמן מוגבל

מהמחקר

Quercetin, תוסף תזונה נגד זומבים

31/05/2022

·

מאת ד״ר אמוץ זיו-אב

·

3 דקות קריאה

זומבי מצויר בעל עור חיוור, לבוש בחולצה אדומה קרועה, ניצב על רקע כהה ומגורען. מעל, כתוב בעברית “QUERCETIN”, ומתחת מופיעות מילים נוספות בעברית שתרגומן: “תוסף תזונה נגד זומבים”. העיצוב רומז באופן משעשע על מיקרובים (microbes) כחלק מאיום הזומבים, ומשלב בחוכמה אלמנטים מתחום המיקרוביולוגיה והתזונה הבריאה — תזונה בריאה — ליצירת טוויסט הומוריסטי. | ד"ר אמוץ זיו-אב

כולם יודעים שזומבים אוכלים מוחות של אנשים.

זה מפורסם השכם והערב בכתבי העת החשובים ביותר בתחום :

היום אני רוצה לדבר על נושא חם מאוד בימים אלה: תאים זומבים, ההשפעה שלהם עלינו, וגישה חדשנית להתמודדות איתם.

אחד התהליכים שמאפיינים את תהליך ההזדקנות, והירידה בתפקוד שבאה איתו הוא הצטברות של תאים זומבים, מה שמכונה Senescent cells. הם מכונים זומבים כי הם חיים, אבל במצב ביניים מוזר של עצירת גידול, שמזיק מאוד לסביבתם.

תאים שכאלה מאופיינים בשינויים גדולים בביטוי הגנים שלהם, ויציאה ממחזור החלוקה, כלומר עצירה במחזור חיי התא. המצב הזה יכול להיות תוצאה של נזקים ל DNA, הצטברות רעלים שונים, התקצרות הטלומרים, תפקוד לקוי של המיטוכונדריות ודלקתיות יתר.

התאים האלה מצטברים בגופנו ככל שאנחנו מזדקנים והצרה העיקרית איתם היא שהם ייצרנים בלתי נלאים של חומרים מעודדי דלקת, גם בסביבתם הקרובה, וגם ברמה הכלל גופנית-מערכתית, וכמו שאנחנו יודעים, פעילות לא תקינה שכזאת של מערכת החיסון היא מניע מרכזי של מחלות רבות, ושל תהליך ההזדקנות עצמו.

אז זיהינו בעיה עקרונית : הצטברות תאי זומבים.

אז מה עושים שמזהים בעיה ?

מנסים למצוא לה פתרון (יופי, נחמה). ואם אפשר שהפיתרון יהיה בצורת תוסף שניתן לקנות…עוד יותר טוב. ואם זה גם חומר טבעי….קולולולולולו !!

אז נולד תחום שלם של חומרים בשם Senolytics, כלומר חומרים שיודעים להרוג באופן ספציפי תאים זומביים. העיקרון הוא להפעיל בהם את מנגנון ההתאבדות, המכונה Apoptosis, על ידי עיכוב המנגנונים דרכם הם מונעים את ההתאבדות. עיכוב של העיכוב.

קומבינציה מאוד מדוברת בתחום היא של שני חומרים בשם Dasatinib (סוג של מעכב לאנזימים מסויימים) עם Quercetin, חומר טבעי שמשפיע על חלבונים רבים בסצנת חלוקת התא. הקוקטייל הזה נקרא D + Q, והראה תוצאות מרשימות ביותר בשיפור המצב הגופני הכללי, הביצועים ואפילו אורך החיים (במאמר מרשים במיוחד), שכאמור, מייצג שורה תחתונה של בריאות.

אז הנה דוגמה חדשה ויפה לשימוש בחומרים נגד תאי זומבי – כאבי גב תחתון

כאבי גב וצוואר מדורגים מספר 1 ומספר 4 (בהתאמה) במצעד גורמי העל למוגבלות כואבת של שנים.

אחד הגורמים העיקריים הוא התנוונות הדיסק שבין החוליות, שיש לו תפקיד מפתח בתפקוד וגמישות עמוד השדרה. מאפיינים ברורים של ניוון הדיסק כוללים שינוי בתפקוד התאים בו, הצטברות של תאי זומבי, ירידה בכמות ואיכות החומר הבין תאי, ובעקבות כך ירידה בגמישות, ופגיעה רצינית בתפקיד שלו.

למרות שזאת בעיה כל כך פופולרית, אין עדיין בנמצא טיפולים יעילים למניעת התנוונות הדיסק.

במאמר יפה מאוד מלפני זמן קצר הראו החוקרים שטיפול בעכברים (בינתיים) בקוקטייל D + Q, מוריד את כמות תאי הזומבי, את פעילותם הדלקתית, ואת מידת התנוונות הדיסק !

בקיצור תקווה חדשה למניעת התנוונות הדיסק וכאבי גב תחתון שהורסים לכל כך הרבה אנשים את החיים.

עוד מעלה גדולה של החומר הזה, Quercetin, הוא בסיוע בירידה במשקל, ושאר בעיות מטבוליות – ממנועי המחלה הגדולים ביותר.

כפי שכתבתי פה, עודף פרוקטוז הוא אחד ממניעי ההשמנה והמחלה החזקים ביותר הידועים לנו כיום (ובבקשה לא להסיק מכך שפירות לא טובים לנו. הם מעולים לנו. מקור הפרוקטוז הבעייתי הוא בסוכר המוסף לרוב המזון התעשייתי, והסוכר שאנחנו מוסיפים בעצמנו).

תוצר פירוק סופי של הפרוקטוז הוא Uric acid, מה נקרא גם חומצת שתן.

בשנים האחרונות הסתבר שלחומצת השתן תפקיד מפתח מפתחי במיוחד בצרות הצרורות שמביא עלינו עודף הסוכר, ומשום כך, הורדת ריכוז חומצת השתן בגופינו מסתמן לאחרונה כחזית מרכזית בשמירה על הבריאות. 

מסתבר ש 500 מ״ג ביום של Quercetin (כמות המקבילה לצריכה של 100 גרם בצל אדום), מורידה באופן משמעותי את ריכוז חומצת השתן בדם, כלומר כלי חשוב בשמירה על בריאות מטבולית ומניעת השמנת יתר !

אז קחו לכם קישור לתוסף Quercetin איכותי:

https://il.iherb.com/pr/thorne-research-quercetin-phytosome-60-capsules/58566?gclid=Cj0KCQjw1tGUBhDXARIsAIJx01k1fhhGJA9dDu5bkjQS1NoB_zn-qAgNAHQM64ixlnaopTFLr6gBnTQaAiE2EALw_wcB&gclsrc=aw.ds








קישורים:

Senolytics והארכת חיים (מאמר מרשים במיוחד):

https://www.nature.com/articles/s41591-018-0092-9

 

שילוב Senolytics, כגישה למניעת התנוונות הדיסק וכאבי הגב:
https://www.nature.com/articles/s41467-021-25453-2#ref-CR25

 

על פרוקטוז, כמניע בהשמנת יתר ובעיות מטבוליות:

https://www.drzivav.com/index.php/2022/05/04/blog-45/

 

ניסוי קליני שמראה ש Quercetin מוריד חומצת שתן:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26785820/



עוד מהמעבדה

גבר עם שיער באורך הכתפיים, לבוש בחולצה מעוטרת בדוגמה ומרכיב אוזניות, מחווה בידיו תוך כדי שהוא מדבר על הבמה בפני קהל יושב בנושא תזונה בריאה. תאורה חמימה ואורות עגולים מטושטשים מקשטים את הרקע. סמל משולש של כפתור הפעלה ממוקם במרכז התמונה. | ד"ר אמוץ זיו-אב

וידאו

חיידקי המעי בשש דקות

קטע קצר · 6:04

גבר עם שיער ארוך וגלי וחולצה פרחונית נואם על הבמה עם מיקרופון אוזניות, ומדבר בלהט על תזונה בריאה. ברקע נראים אורות חמים וקהל מטושטש. כפתור “הפעל” לבן ממוקם במרכז התמונה, מה שמרמז כי מדובר בתמונה מתוך סרטון. | ד"ר אמוץ זיו-אב

פודקאסט

מה שהמעי שלכם מחליט לפניכם

שעת המדע · 58 דק׳

גבר בעל שיער בלונדיני באורך הכתפיים, לבוש בחולצה עם הדפס בהיר ומצויד במיקרופון אוזניות, נואם בפני קהל על תזונה בריאה. הרקע מואר באור חם, עם אורות מטושטשים ואנשים יושבים, מה שמרמז על סביבת הרצאה או מצגת המתמקדת באכילה בריאה וברווחה. | ד"ר אמוץ זיו-אב

מהמחקר

הרכיב שרוב האנשים מעל גיל 40 חסרים בו

4 דקות קריאה